あたふたキャンプ:清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

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2011年05月22日

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

お疲れ様です。　えののです。

2011.5.21 ～ 22　　１泊２日で三重県の清流の里ぬくみに行ってきました。

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

ずいぶん出遅れましたが今年初めて家族４人そろってのファミキャン

コアラ感涙！

おしまい。

では、短すぎるので少し補足。

今回の目的は、お粗末すぎる料理レパートリー（私のね）の向上！
ということで、ダッチオーブン出動。

１品は10インチでパエリア

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

節約パエリアということで
市販のパエリアパウダー
冷凍のシーフードミックス
ソーセージ
アサリとエビを使用。

パウダーの量を間違ったり（量が少なかった）
シーフードミックスを入れ忘れたりもありましたが　← オイオイ致命的だろ
家族にも美味しいと言ってもらいました。

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

もう１品は8インチでフライドチキン
これも市販のフライドチキンパウダーを利用
肝心なのは温度ですが・・・

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

今回調理は炭火オンリーですので火加減は適当。

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

清流の里ぬくみ　2011.5.21 ～ 22

それでも美味しく出来上がりました。

翌日はお昼まで天気がもたないという予報でしたので
朝食を済まして、
鬼撤収！

朝が遅い我家としては10時前にOUTの快挙。
ホントはもっとのんびりしたかったのですが。

帰りは仕事関係で寄り道して帰宅しました。

おしまい

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Posted by えのの at 20:24 │清流の里　ぬくみ

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鹿の国に生息する珍獣です。
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